Descrizione
La fonndazione Banco delle Opere di Carità è una delle più grandi Fondazioni presenti in Italia, nata nel 1993, oggi è presente sul territorio italiano con sedici sedi.
Si occupa del contrasto allo spreco alimentare e al recupero di generi alimentari che, sebbene conservino le proprie qualità nutritive, non sono più vendibili tramite i canali di vendita tradizionali.
Oltre al contrasto allo spreco alimentare la Fondazione opera in Italia coordinando la raccolta di prodotti, food e non-food, provenienti dall’agricoltura, dall’industria, dalla Grande Distribuzione, dalla Ristorazione organizzata, dal Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste tramite il piano nazionale di distribuzione di derrate alimentari, nonché dalla Comunità Europea tramite il programma FEAD (Fondo di aiuti europei agli indigenti).